炎炎夏季,糖友该如何吃西瓜糖尿病饮食

西瓜已上市,面对清凉爽口的西瓜,不少糖友很纠结。那么,糖友到底能不能吃西瓜呢?怎样吃才能减小对血糖的影响?今天向大家介绍一下:

西瓜每百克热量为25千卡,含水量高达96%。西瓜含有人体所需的多种营养成分,且不含脂肪和胆固醇,但含有较多的果糖、葡萄糖、蔗糖,多吃容易引起血糖升高。糖友者食用时一定要控制量,每天不超过50克为宜。

将西瓜皮削去外层绿皮,切成丝或切片,用植物油热炒,具有滋阴润燥的作用。适合阴虚内燥、热病烦燥、小便短赤及高血压、糖尿病患者食用。

西瓜有一定的治疗肾炎和降低血压的功效。西瓜还有利尿作用,可以促进体内水分的排出。

1、蜂蜜+西瓜

西瓜含有维生素C,遇上蜂蜜会加速维生素C的氧化作用,破坏营养成分。

2、绿茶+西瓜

西瓜和绿茶均能生津止渴,再佐以薄荷,搭配煮茶饮用,可让口气更加清新。

3、西瓜茶

清清的茶中带着西瓜的香甜,含糖量也不高,非常适合糖尿病患者夏日饮用,具有生津止渴、清热解暑、利尿除烦之功效。

李宁,医院营养科营养师

关心糖友必备公号

解除血糖困惑,重归精彩生活

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长按







































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