年11月14号是第14个国际糖尿病日。调查数据显示，到年我国的糖尿病患病人数达到总人数的13%，也就是说我国每10人就有一个人是糖尿病患者。糖尿病会对身体产生危害，同时还会引发各种并发症，比如眼病和足病、心脑血管疾病等等，带给家庭和社会严重的负担，严重危害身体健康，影响生活质量。

作为扎根在社区，专业做营养健康科普推广的厚朴道公益组织，在国际糖尿病日来临之际，通过传递知识能量，和社区居民一起了解糖尿病防控中关于饮食生活方式的防控知识，在健康的道路上大家携手共同前进。

年初，我国发布了第一个糖尿病膳食指南发布，今天主要分享指南中的健康饮食8步走。在知识分享中穿插游戏互动，寓教于乐。

第一组游戏：猜一猜哪些食物是高GI食物，哪些是中GI食物，哪些是低GI食物。

不同GI食物会影响餐后血糖的上升水平，建议控糖人群尽量少食用高GI的食物。

第二组游戏是吃饭顺序影响血糖上升水平，让居民们给一餐食物进食顺序排个序。

一餐中有汤、主食、肉菜、素菜，应该先吃哪个，后吃哪个，能让餐后血糖更平稳。妈妈们踊跃发言各抒己见，给出自己认为正确的吃饭顺序。

不知不觉中，活动进入了尾声。在最后的分享环节中，代妈妈分享到：今天的活动形式特别好，在游戏中学习，让我的印象特别深刻，我感觉非常棒！今天第一次知道了吃饭顺序也会影响餐后血糖的波动，以后我会按照先喝汤再吃菜，之后吃肉最后吃主食的顺序来吃。

年轻的曾妈妈分享到：自己之前对糖尿病防控方面的知识知晓不多，现在越来越多的儿童患糖尿病，今天的知识让我知道了哪些食物可以多吃哪些食物要少吃，增加了我关于儿童患病的预防知识。

HOPE食养，助力每一个家庭拥有温暖健康的餐桌