没有良好的饮食治疗,想管理好糖尿病,那是天方夜谭。糖尿病病友要想管理好饮食,必须知道以下6个问题。
1.哪些食物含有碳水化合物?
碳水化合物是食物中影响血糖水平的主要营养物质,你需要知道哪些食物含有碳水化合物,含有多少。这样有利于指导你的日常饮食。
2.每餐应该吃多少碳水化合物?
根据你的身高、体重、运动量和你正在服用的降糖药物类型,可以确定你每餐的碳水化合物量,这个数值糖尿病病友要知道。
3.如何计算碳水化合物?
控制每餐碳水化合物的摄入量,可以有效地帮你控制餐后血糖。因此学会计算每餐碳水化合物的摄入量很重要。
掌握常见食物的重量,以及所含的碳水化合物的量,可以帮你精确地控制一餐碳水化合物的摄入量。
4.如何通过饮食和运动的方法保持健康体重?
最近在糖尿病护理杂志(DiabetesCare)发表的一项研究显示,适度减轻体重的5%至10%,有利于心脏健康和血糖水平的稳定。这就意味着减去的体重越多,对你的健康越能产生更积极的影响。
饮食和运动干预,是保持健康体重的有效方法,具体如何做,你一定得知道。
5.什么情况下需要加餐?
加餐有削峰填谷的作用,可以帮助减少高血糖,又避免低血糖的发生。根据你的病情,什么时间需要加餐,加餐吃什么,吃多少?这些问题要做到心中有数。
6.八小类食物,你每天应该吃多少?
为了满足身体的营养需求,糖尿病病友需要每天吃8小类食物,包括谷薯类、蔬菜类、水果类、大豆类、奶类、肉蛋类、坚果类、油脂类,这8小类食物,每一类你每天该吃多少,糖尿病病友需要心中有数。
如果上述6个问题的答案,您都心中有数,相信您的糖尿病饮食管理一定做得很好。如果您还不清楚,建议找当地营养师就诊咨询。
作者:姬长甫