入秋天了,妈妈们可以给宝宝调理一下肠胃,小编给大家推荐的一款健脾养胃的小米粥,对肠胃尚未发育完全真是再好不过了!
用料:南瓜g、小米50g、鸡蛋1个
做法:
1.小米淘洗干净放入锅中,加入适量清水,熬煮成软烂的米粥;
2.南瓜去皮洗净,切成薄片,入蒸锅蒸熟,取出用勺子按压成蓉;
3.鸡蛋洗净放入清水锅中煮熟,捞出去壳,将蛋黄碾压成粉末状;
(可把鸡蛋放入蒸南瓜的锅中一同煮熟)
4.将南瓜蓉和蛋黄泥加入煮好的小米粥里,搅拌均匀即可。
刚出锅的小米粥,热乎乎、黄澄澄的,看起来很有食欲呢~
厨娘小叮咛:
**适当的给宝宝吃一些杂粮可以提供比精白米更丰富的营养。但是建议1岁一下的宝宝不要吃杂粮粥,因杂粮不易消化,会增加宝宝的肠胃负担,这道小米粥适合8个月以上的宝宝吃。
**宝宝出生6个月后,体内从母体中带来的铁质贮存已基本上消耗完了,此时需要开始添加含铁丰富的辅食,鸡蛋黄是比较理想的食品之一。蛋黄含有丰富的卵磷脂和核黄素,是宝宝成长不可少的食物。蛋黄的添加还是遵循由少到多的原则,从五个月开始时,可以先喂一个鸡蛋黄的1/4,如果宝宝消化得很好,大便正常,无过敏现象,那么可以逐步加喂到1/2个、3/4个蛋黄,1-2个月后就可以喂整个蛋黄了。
**这道粥放了南瓜会有点淡淡的甜味,就不需要另外放糖了。
天气渐凉,夏天暴饮暴食过后,现在是应该调理一下肠胃啦!这道“南瓜蛋黄小米粥”,不仅适合肠胃娇嫩的宝宝,大人也可以试试哦~
怎样的黄小米才能熬出上好的“小米粥”呢?
小编为大家精心推出特色陕北米脂婆姨贡米(黄小米),买点回家养胃了。
米脂婆姨贡米与普通黄小米的区别?
米脂婆姨杂粮来自黄土高原,挑选无农药污染的新鲜原料,经手选加工而成采用真空包装,卫生保鲜。
采用米脂婆姨贡米熬粥,只需少量小米,就可熬出更香浓、更美味的小米粥,粥面上浮出“米油”,素有小米参汤之美誉。
为什么选择米脂婆姨贡米?
米脂婆姨贡米久负盛名,以其营养丰富、口感细腻、香味浓郁,其入口回味悠长而享誉海内外,历史上曾一直做为贡品为皇家独享。米脂婆姨贡米,如果选用当年新米,煮时便香气四溢,粥面会浮出“米油”,素有小米参汤之美誉。是馈赠长辈、家庭餐桌上的米中精品。
特色陕北米脂婆姨黄小米:
1.6斤黄小米价格:22元/袋
3.6斤黄小米价格:41元/袋
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