灵芝防治糖尿病功效又一章─多糖能清除自由基，保护胰岛细胞
年九月《LifeScience》（生命科学期刊）一篇由北京大学药理学系博士生张慧娜等，及其指导教授林志彬所共同发表的论文，从体外与体内实验，证实了灵芝多糖对胰岛细胞的保护效果。
四氧嘧啶（Alloxan）会破坏胰岛细胞，使之无法分泌胰岛素，并产生自由基。然而体外实验却发现，先经过灵芝子实体多糖（Gl-PS）12与24小时处理的胰岛细胞，在遇到四氧嘧啶时，不仅不易受损，还能阻止自由基的产生。
再以小鼠作实验。以四氧嘧啶诱发第一型糖尿病，然后以灵芝多糖灌胃10天，结果发现，灵芝多糖能提高小鼠血中胰岛素浓度、降低血糖值，且剂量愈多，效果愈好。
该实验还发现，只喂给四氧嘧啶的小鼠，其胰岛腺体的过氧化脂质含量，比另有喂给灵芝的小鼠来得高。当过氧化脂质的数量愈多，表示自由基愈多，对胰岛细胞的伤害愈大。这说明了灵芝在体内亦可透过清除自由基的方式，保护胰岛细胞。
医学报告指出，自由基长期攻击胰岛腺体的β细胞，是成年人罹患糖尿病的另一主因。而实验则观察到，当胰岛细胞遇到四氧嘧啶，β细胞几乎全数死亡，而灵芝却可保护部分β细胞不受伤害。
此外，以每公斤体重给予60毫克的剂量，将四氧嘧啶注射在离体的胰岛细胞上，经30分钟后便可诱发NF-kappaB。这是一种存在于细胞内的蛋白分子，其活性被证实与糖尿病、癌症、老化等各种慢性疾病的形成有关，而Gl-PS多糖可阻止四氧嘧啶诱发NF-kappaB的活性。
综合上述实验得知，灵芝不论在体内或体外，都能保护胰岛细胞，预防受损或减轻受损的程度，而有效清除自由基是其作用途径之一。灵芝对糖尿病功效的研究，过去多以灵芝多糖A、B、C为主，其主要透过刺激胰岛素分泌，提升葡萄糖的利用和代谢能力等途径达成。张慧娜等的研究，无疑为灵芝防治糖尿病提供更完整的理论基础。（以上文章原刊登于22期《健康灵芝》杂志）
赞赏
