今天有朋友在社区为小编留言，问喝纯牛奶会升高血糖吗？有热心的社友已经给了他回复，不过小编在这里还想和大家多聊聊糖尿病~~~
其实有很多糖友们在日常饮食中都会束手束脚，因为不知道哪一种食物适合自己，哪一种食物吃了会血糖飙升，于是变得小心翼翼，整天与食物斗智斗勇。那么，小编在这里打算先为大家揭秘关于糖尿病饮食的十大谣言，然后再聊一聊糖友们到底可以吃哪些食物，不可以吃哪些食物。
1.糖尿病是吃糖太多吃出来的。
谣言！
其实糖尿病的病因很多，
主要是身体将食物
变成能量的能量降低了。
胰岛素抵抗
胰岛素相对缺乏
2.无糖食品可以随便吃
谣言！
无糖食品含有淀粉，
一样能够升高血糖。
3.碳水化合物是不好的
谣言！
不管有没有糖尿病，
碳水化合物都是
健康饮食的基础。
它确实影响血糖，
所以要注意量。
尽量不要选含糖量高的
碳水化合物，
可选水果、蔬菜和全谷物，
它们还含有维生素、
矿物质和纤维素。
4.蛋白质比碳水化合物好
谣言！
因为碳水化合物能
很快影响血糖，
所以很多人不吃碳水化合物，
而吃一些蛋白质和肉来代替它。
但是要小心，
如果同时吃了太多饱和脂肪，
对心脏很不好的。
5.可多吃一些糖尿病的药，来抵消一些多吃的食物
这个是很危险的，
不要这样做。
6.得了糖尿病，必须放弃以前喜欢吃的食物
谣言！
完全没必要放弃，
你可改变制作方法，
或者少吃一些。
7.得了糖尿病，必须放弃甜点心。
可吃一些含糖少的，
或者少吃一些。
比如你买一个冰激凌，
可分给我一大半。
8.糖尿病只能吃不甜的，甜的不能吃
谣言！
含淀粉的食物，
例如米饭、馒头，虽然不甜，
但是会代谢成糖，
不能多吃。
有的含有甜味剂，
很甜，
但是几乎没有热量，可适当吃一些。
9.得了糖尿病，不能吃水果
谣言！
不但可以吃，而且要吃多种水果，
但是要适量，
含糖量高的要注意。
10.只能吃素，不能吃肉
谣言！
只要合理搭配，
都可以吃。
说了这么多谣言，那么，糖尿病患者到底可以吃哪些食物，不可以哪些食物呢？
首先，糖友的日常饮食要注意清淡，以低脂少油为原则。尤其是一些体型肥胖，血脂偏高的糖友，尽量少吃或不吃油煎、油炸食品及其他脂肪含量高的食物，像肥肉、五花肉、猪皮、鸡皮、鸭皮、猪蹄等。另外，动物内脏、鱼卵、动物大脑、蛋黄等胆固醇含量高的食物也要尽量少吃或不吃，因为这类食物容易诱发高胆固醇症等心血管疾病。
烹饪中尽量使用植物油，如菜油、橄榄油等，避免用动物油、奶油、黄油及油脂含量高的高汤。糖友可以适量进食富含优质蛋白质的瘦肉、鱼虾等。不过，对于并发肾病，有蛋白尿的糖友来说，要严格控制蛋白质的摄入量，因为过量摄入蛋白质会加重肾脏负担。
糖友还要尽量少吃高盐食品，如各种腌菜、酱菜等，因为高盐食品容易诱发水肿症状，引起高血压等并发症。各种糖类、含糖饮料、巧克力、甜点等也要尽量少吃或不吃。
此外，糖友要少吃或不吃含糖量高的水果，如香蕉、橘子、红枣、桂圆、荔枝等，因为含糖量高的水果普遍富含碳水化合物及各种糖类、淀粉，容易导致糖友血糖急剧升高。糖友在血糖控制稳定后，可以适量进食一些含糖量较低的水果，如苹果、西瓜等，这些水果通常富含果胶、膳食纤维等成分，能延缓人体对葡萄糖的吸收速度，并有润滑肠道，改善便秘的作用。
糖友最好戒酒，因为酒精在人体中会释放大量热量，而且长期饮酒对肝脏不益，还容易引起甘油三酯升高。尤其服用磺脲类降糖药的人，饮酒后容易出现心慌、气短、面颊潮红等症状；使用胰岛素的病人饮酒后容易出现低血糖。糖友也不宜多饮咖啡和浓茶。
糖友可以多吃燕麦、玉米、莜麦、荞麦、红薯、小米等杂粮，这类食物有助于保护心血管，防治心血管病变。新鲜蔬菜中普遍富含多种维生素、矿物质和微量元素，有助于控制和稳定血糖，延缓餐后血糖升高。
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