今年春节假期
潮州广济桥当仁不让成为潮汕最火景点
都快被各地来的潮汕人挤爆了
相信有不少汕头人都已经去过了
但是你以为只有网红景点当当当吗？
下面这些都吃过玩过，你才能算真正去过潮州
一来我就是个潮汕妹子；二来潮汕小吃多不胜数、美食闻名天下，本是事实。"好呷"也是潮汕美食如今遍布全国的基础啊。
很多外地的朋友一直把潮汕等同于潮州，其实在这里要科普一下，潮汕是一个地区，而这块地区包含了：潮州、揭阳、汕头三座城市。
潮州颐园byZYM
潮州、揭阳和汕头在文化、饮食方面很多相同，又有各自特色。每座城市都有它自己的味儿，若你想真正体会潮汕文化，尝遍潮汕美食，是不得不走遍这三座城市的。
交通上，潮汕有揭阳机场、潮汕高铁，在三市中心。到那有分别去三市的机场专线和高铁专线，位置询问下工作人员即可。
假设从深圳出发，其实很方便，块左右、2个小时就到。
今天，带你们先看看潮州。
潮州
潮州，别名凤城，
至今已有年的历史，
是中国第二批中国历史文化名城之一，
文化底蕴浓厚，古香古色。
（潮州广济城门byZYM）
所谓“到广不到潮，枉费走一遭”，
讲的就是潮州。
它是一座有故事的小城，
走在任何一条无名小街巷上你都体会到。
那种悠然自得，春光明媚，
大概就是世人所追求的。
（牌坊街byZYM）
当你爱上一座城市，
它有没有头衔是不重要的。
就像我，在潮州读书几年，
也从不知道潮州有：
”南国邦郡““岭海名邦”“海滨邹鲁”“文化橱窗”
”华侨之乡““国家园林城市”
“中国优秀旅游城市”“中国不锈钢制品之乡”
“中国民族民间艺术之乡”等美誉。
（观音阁by机动云达战士光波）
潮州包括湘桥区、潮安区、枫溪区、饶平县，
其中，湘桥是中心区，
很多景点也在此区内。
（观音阁by机动云达战士光波）
潮州还是中国著名的侨乡，
潮籍侨胞不乏著名人物。
受聘为50多所大学教授的国际汉学大师饶宗颐；
华人首富李嘉诚
热心公益事业的爱国侨领陈伟南；
国际摄影大师陈复礼等都是潮州人。
（饶宗颐）
潮州人爱喝茶，
一壶工夫茶是一种文化，更是一种智慧。
不同茶叶的泡法不一样；
相同茶叶，
但不同泡法冲出来的茶香也不同。
潮州人还爱看潮剧，
又精于工艺，潮绣、抽纱、木雕、陶瓷等，
这些工艺，大多都入选非遗。
精艺至此，
是非常值得去体验一番的。
（潮绣）
（潮州木雕）
（潮州手拉朱泥壶传承人谢华）
但说到底，
潮州人最爱的还是美食。
潮州菜菜式丰富，小吃更是多到吃不完。
所以一定程度上，
潮汕游=“一日N吃游”
相信很多吃货也是为此而来的。
到潮州不可错过的美食1小吃系列
蚝煎（蚝烙）
蚝煎是潮汕特别出名的小吃。外皮煎得酥脆，里头的蚝肉却鲜嫩多汁，配以撒上头的香菜，蚝香扑鼻。
by大耳朵
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