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糖尿病人怎样吃水果？

许多糖尿病人抱怨不能尽情享受自由美食所带来的人生乐趣。糖尿病固然需要控制饮食，但只要掌握原则：控制总热量、均衡营养成分、合理更换食谱，同样可以享受很大的饮食自由。水果中含有丰富的维生素、果胶、无机盐等营养成分，但也含有较高的果糖和葡萄糖。这些单糖比复合碳水化合物吸收快，食后血糖升高。糖尿病人可以吃水果，但要注意以下几点：

1、每日不超过4两（克）。计算总热量中。吃水果后注意检测血糖。

2、病情控制良好，餐后血糖低于7.8mmol/L方可适量食用。

3、吃含糖低的水果，如桃、梨、橘子、柚子等。少吃香蕉、柿子、红枣、山楂等含糖量高的。

4、水果中含单糖和双糖，但吸收比单纯的糖要慢，最好在加餐时间食用，午睡后和完睡前吃水果容易保持血糖稳定，但也有人主张进餐前吃水果不容易影响血糖。

糖尿病病友应怎样吃甜食

一切有甜味的食品都称之为甜食。甜食在日常生活中是不可缺少的一部分，如许多可口的点心、小吃、零食、水果等大多含有大量单糖或双糖使之成为甜食。由于单糖和双糖能快速被肠道吸收而容易出现血糖高峰，因此不主张大量进食。但如果不让糖尿病人吃甜食将是一件非常痛苦的事情，尤其是酷爱甜食的儿童和青少年。糖尿病人在甜食上应该怎样把握自己呢？

1、低血糖时，要吃甜食，因此时为防止和及时纠正低血糖，病友身边应该常备甜食。

2、血糖控制不好时，不要吃甜食。血糖控制稳定时，可少量用甜食，如水果、甜点等。

3、应用食物单位的交换原则，适当减少主食摄入。

4、进甜食前后监测血糖，了解甜食对血糖的影响。

5、水果、甜点等在两餐饭中间或晚上睡觉前吃比较合适。

6、糖块和冰激凌：甜食与主食一起吃时，消化吸收较慢，血糖不象空腹吃甜食那样猛然升高，因此如果馋水果糖和冰激凌之类的甜食，可在吃饭时少量吃，但注意减主食和监测血糖。

糖尿病病友应怎样对待花生瓜子

有些糖尿病患者三餐热量控制比较严格,对花生、瓜子、休闲食品这样的零食不加限制。有时候不知不觉就吃了一小堆，以为这些食物含糖少，可以随便吃。其实看一下这些干果的成分，我们不难发现，干果脂肪的含量非常高，是食用植物油的来源之一。12粒重等大小的花生，热量就相当于半两米。所以即使严格控制了三餐量，多吃了干果，还会热量超标。升高血糖。因为大多数零食含油脂量或热量较高，不加控制，会远远超出每日总热量控制范围。如此易并发高脂血症和心血管疾病。这样也没有做到良好的饮食控制，达不到饮食治疗的目的了。

脂肪每克可产生9千卡的热量，远远高于碳水化合物和蛋白质的4千卡，高脂肪饮食对人体不利，是现代文明病如肥胖、高血压、糖尿病、高血脂和冠心病的罪魁祸首。因此饮食中要减少脂肪的摄入量。通常糖尿病要求脂肪应少于食物总热量的30%。

温馨提示：血糖易失控的几种情况

1、感冒伤风等感染或发生其他疾病时。2、情绪有波动，精神紧张、恐惧或暴怒时。3、发生外伤或手术时。4、妊娠或月经期。5、剧烈的体育运动。6、低血糖反应发生频繁时。7、饮食规律被打破，进食超量或吃了含糖高的食物。8、漏服降糖药物或少打胰岛素时。9、生活不规律，过度疲劳时。

用药物期间如有心慌、出汗、手抖、饥饿干明显、皮肤及口周异常感觉、头晕等现象，可能与低血糖有关，请立即进食糖块或甜食，随后复诊。