中科公益抗白 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_4947170.html来源丨问上医
糖友怎么吃水果、主食、蔬菜,怎么选饮品,这篇干净利落的给出了答案。希望能帮助到您!如果还有困惑,请在文末留言或到专栏查看更详细的内容。
1.糖尿病人的黄金饮食原则
除非有并发症或其他情况,否则饮食上没有绝对禁忌。比如糖友可以吃糖,但要注意总热量。糖尿病不是吃糖造成的,糖尿病跟甜度无关跟热量有关,热量大不能正常代谢引发糖尿病。
因此,原则上讲,糖尿病人什么都可以吃,但要科学、吃得正确。主张1天主食4两到8两,少食多餐;肉食是1两到3两、零食(干果)一把。加餐时间可以放在上午9-10点,下午3-4点以及睡前。
糖尿病人主食可粗细搭配很多人认为糖尿病人只能吃粗粮,其实关键点不在于粗粮还是细粮,而是进食量。进食碳水化合物的量大时,血糖容易升高。
粗细搭配各一半的比例较为合适。胃肠不好,可以多吃些细粮。应鼓励吃粗粮,但绝不是只吃粗粮不吃细粮。
糖尿病人可以喝粥最好在粥里添加薏米、粗粮、豆类、菜等防止血糖升高过快。避免粥里的淀粉完全化开,易吸收使血糖升高。
少吃含盐量较高的食物(如咸菜、熏肉)以及油脂较高的食物(肥肉、奶油等)。
要吃早餐不吃早餐会增加患糖尿病的风险。
加餐前无需吃药加餐前再用药可能会产生低血糖的情况。即使不加药,血糖也不会高。
2.糖尿病要喝什么
最佳饮品白开水,可放心饮用,特别注意,吃药一定要用白开水。
限量饮品蜂蜜、含糖饮料、糖水,可结合自身长期血糖状况限量引用。
不推荐饮品酒、果汁,酒加磺脲类的药物(格列XX)易诱发高血糖,果汁升糖快,建议糖尿病人与酒、果汁说拜拜。
最不靠谱饮品降糖茶,不要被那些诱人的噱头欺骗了。
3.糖尿病人能吃什么水果
糖尿病人适量进食“升糖指数低”的水果,可以保证机体营养成分、能量的有效供应。
升糖指数表明食物进入人体后使血糖升高的能力,葡萄糖的血糖生成指数为。
升糖指数70为高升糖指数食物,进入胃肠后消化快、吸收率高、转化为葡萄糖的速度快,血糖迅速升高;
升糖指数55为低升糖指数食物,在胃肠中停留时间长、吸收率低,转化为葡萄糖的速度慢、血糖升高慢。
糖尿病人可以吃水果,但要在血糖好的时候吃、而且不要饭后吃。血糖好的标准可以简称“77”(空腹7,饭后两小时10,糖化血红蛋白7)。
另外,可以加餐的时候吃、快到饭点的时候吃。
4.糖尿病人怎么吃蔬菜
炒菜要清淡、少放油。推荐蔬菜:绿叶菜。有益处的蔬菜:苦瓜、南瓜、秋葵。
有什么要说的统统留在评论区吧
往期精彩推荐
什么样的人易患糖尿病,糖尿病人饮食有哪些禁忌?
糖尿病患者还在每天扎针?那是因为你不知道这个
警惕!糖尿病有七大危险征兆
欢迎点击阅读原文,查阅关于本文所述疾病或症状的知识信息汇总文档。该文档为开问网上的公开项目,欢迎专业人士申请成为管理者(含第一管理者)、参与者,管理和参与文档的持续优化工作。具体可在开问网上向当前文档第一管理者发送私信或在本