健康专栏糖尿病饮食7个小口诀送给你

根据研究发现,仅左右数据显示,全世界糖尿病患者已达4.15亿,这还只是包括了成年人。到年,预计会上升至到6.42亿。基本每个糖友都知道糖尿病饮食需要格外注意。

很多的健康机构里针对糖尿病饮食的介绍也都较详细,以体重、劳动强度、食物血糖负荷来进行列表计算的。

但是每种食物的营养密度、热量,都非常复杂,数值也不容易被记住,就算连医生全部记下来也是挺困难的。

所以,我们应该如何具体的通过饮食来帮助调理我们的血糖呢?在这里,我们就给大家分享一个小小口诀,帮助我们更好调节膳食结构。

一个鸡蛋,一袋奶;二两瘦肉,少吃主荤,适当吃花荤;三两豆腐,豆制品营养密度高、热量低;四两水果,适当吃。

如果血糖控制平稳,还是可以适量吃些水果的,水果虽然含糖,但不应成为糖友的禁区。因为水果中含有的丰富膳食纤维、矿物质和多种维生素是糖友每日所需营养的一个健康的来源,同时也可补充水分。

水果食用不宜过量,一般认为含糖量相对较低的水果(如草莓、柚子等)每天吃3两左右较为合适

五两主食,粗细搭配。主食应粗细粮结合,这样营养更为均衡,且有利于控制血糖。

六两蔬菜,适当多吃。蔬菜所含有的大量膳食纤维可加饱腹感,其中的矿物质和维生素等多种营养素也是人体所必需的。

绿叶蔬菜的碳水化合物含量较低,可以适当多吃。木耳等菌类也有较高营养价值,建议不同种类蔬菜交替着吃。

七杯水。水是生命之源,对于身体健康的人群来说,每天都应该保证-ml左右的饮水量。

而糖友就更需要注意补充水分,尤其是早上起床后,喝一杯温开水可以补充夜间出汗丢失的水分、稀释因失液而黏稠的血液并促进排泄夜间体内蓄积的代谢产物。.

另外,糖友们可以每天喝上一杯大麦若叶青汁。青汁作为一款健康食品,富含膳食纤维,而膳食纤维不易被人体消化和吸收,吸水膨胀,吸附并延缓碳水水化合物在消化道的吸收,减少血在餐后急剧升高,有助于患者的血糖控制。

其次麦苗汁粉中含有小分子结构优质蛋白,易于吸收,是糖尿病患者最好的蛋白质补充,麦苗汁粉中还含多种维生素、矿物质、活性酶。

对人体无副作用,非常易于吸收面均衡营养第二步,调节酸性体质,恢复胰岛细胞正常功能。

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