糖尿病饮食治疗是最基本、最重要的治疗方法之一，合理的饮食可有效控制糖尿病。但是，有相当一部分患者在糖尿病营养和饮食管理上有一定误区，给后续营养治疗带来隐患。
1.过度控制饮食
有的病人害怕血糖升高，过分限制饮食摄入，其实这样反而不利于控制血糖。热量摄入不足，会导致营养不良，免疫力低下，进一步导致其他疾病的发生。同时人体只能消耗脂肪、蛋白质而供给能量，其中的代谢产物为酮体和非蛋白氮，酮体在体内蓄积会引起酮症酸中毒，造成体内酸碱失衡。最重要的是低摄入量主食，易发生低血糖反应。
2.过度依赖无糖食品
无糖食品虽然不含蔗糖、果糖等糖类成分，但是其他碳水化合物、脂肪等含量仍旧不少，吃下去一样会在体内转化成葡萄糖，导致血糖升高，所以必须兼顾全天总热量及膳食平衡。
3.喝粥比吃馒头升糖快？
其实大米粥、小米粥等粥类和馒头中的碳水化合物是相似的，长时间熬制会使粮食中的淀粉充分糊化，熬的时间越长血糖生成指数越高。所以，糖尿病病人如果想喝粥的话可以选择短时间熬制，或者替换一部分成粗杂粮即可解决升糖快的问题。
4、用了胰岛素就能随便吃了？
胰岛素治疗的目的是为了控制血糖,，而且胰岛素用量必须在血糖、固定饮食基础上调整的，如果饮食不控制，那血糖会跟不稳定，不利于病情控制。
5.、只吃粗粮不吃细粮
粗粮含有较多的膳食纤维，有降糖、降脂、通大便的功效，对身体有益。但如果吃太多的粗粮，就可能增加胃肠负担，影响营养素的吸收，长此以往会造成营养不良。因此，无论吃什么食品，都应当适度。
食疗是所有糖尿病人需要坚持的治疗方法饮食方案。只要饮食控制好，根据病情随时调整、灵活掌握。容易导致血糖上升的食物要少吃，太甜、太咸、太油的食物，最好是不吃。
除此之外肥胖也是糖尿病的敌人，因此控制油脂的摄取量非常重要，胆固醇含量高的食物要少吃，再加上吃药才能更有效平稳血糖。
西蓝花
西蓝花中含有维生素C、镁、锌、锰等成分，能够促进胰岛素分泌，增强胰岛素的敏感性；西蓝花中还富含膳食纤维，能够减少肠胃对葡萄糖的吸收，有助于延缓餐后血糖急剧上升。
西蓝花中含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，防治肝脏病变；西蓝花中富含黄酮类物质，对高血压、心脏病等具有辅助防治作用；西蓝花中还含有萝卜硫素，能清除和分解血液中多余的胆固醇，有防癌抗癌作用。
南瓜
南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还能促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜克，对改善症状有良效。
芹菜
芹菜中含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C、维生素P、钙、铁、磷、芹菜苷等成分，能促进胃液分泌，增强食欲，防治便秘；并有助于降血脂、降血压，辅助防治动脉硬化、神经衰弱、月经失调、痛风、贫血等疾病。
芹菜中含有丰富的维生素、矿物元素、黄酮类物质、膳食纤维等，能够改善人体微循环，促进糖类转化，能延缓食物在人体胃肠道中的消化速度，有降血糖的作用。
魔芋
魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。
高血糖不一定是糖尿病，这些东西能够有效降血糖，预防糖尿病。
文末惊喜
?吃货健康小常识?
西兰花这样吃才会有营养
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