对于那些患有多年老胃病的朋友来说,最痛苦的一事或许就是:吃药、复发、再吃药、再复发...这种看似永无天日的煎熬,何时才能到头?
其实,对于胃病的治疗,有句话说得很在理“三分靠治,七分靠养”——治,中药治;养,食物养!
然而,在药物治疗这方面,很多老胃病朋友都十分抗拒西药,认为西药副作用大,因此更多地偏向中药调理。确实,中医主张养生之道,对于胃病的调理和养护,采取中药搭配食疗的方法,所取得的疗效更为显著!
说到食疗治胃病,今天郭老师给大家推荐6款能缓解胃痛的“特效食物”!
“特效食物”之一:铁皮石斛
石斛,除了能作为中药入药以外,还可以当做食材使用。一般建议熬汤或者配与粳米熬粥。
据《神农本草经》记载,铁皮石斛益胃生津,滋养胃阴。其所含的活性多糖以及生物碱成分,能使人体血液中的促胃液素浓度升高,对萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等病症均有良效;同时还能促进胃液的分泌,帮助消化,缓解消化不良引起的胃胀不适;除此之外,石斛还对肠胃疾病中的幽门螺旋杆菌有较强抑制作用,有效促进幽门螺旋杆菌的根除。
“特效食物”之二:鸡内金
鸡内金这名字可能知道的人不多,但肯定见得不少。实际上就是鸡砂囊内壁的那层黄色保护膜,一般人在宰杀家鸡时都会将这层内膜丢弃。殊不知,这东西居然有着健脾消积、利湿止泻、理气化痰、通淋化石、涩精止遗等多种功效。
鸡内金本身含有微量的胃蛋白酶和淀粉酶,对于积食胀满、小儿疳积等病症,一般配与山楂、麦芽、白术或者山药等同样具有养胃功效的食物,有助胃排空速度加快,健胃消食。
“特效食物”之三:香椿
春天,是香椿正要萌芽的季节,其营养价值名列蔬菜前茅。
香椿富含蛋白质、钙质、胡萝卜素、维生素C、维生素B等营养物质,有助于增强机体免疫力和抵御病菌入侵,有效防治幽门螺旋杆菌感染。
香椿含香椿素等挥发性芳香族有机物,其特殊的香味备受人们喜欢,食用后有健脾开胃,增进食欲的功效,因此人们一般将香椿做成餐前小菜来食用。
“特效食物”之四:丁香茶
丁香茶,它凭借着丁香油、丁香酚、鞣酸、齐墩果酸等营养成分,具有驱寒暖胃、改善口气、抑制幽门螺旋杆菌、促进溃疡愈合、收敛止血等功效,被誉为胃病之“克星”!
“特效食物”之五:猴头菇
猴头菇是一种药食两用的真菌,其富含多糖体、多肽类和脂肪族的酞胺物质,有助消化、促进胃黏膜修复,加速溃疡愈合的功效,其功效在胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、消化道癌症等疾病的治疗上,疗效令人瞩目!
目前临床上常用于治疗各种肠胃疾病的猴头菌片、猴头菌提取物颗粒等药物,均由猴头菇特制而成。在日常饮食的烹制上,猴头菇也经常被用来熬制汤饮等菜肴,同样是为了起到养胃的作用。
“特效食物”之六:老姜
我们都知道,老姜性温,驱寒功效显著。其功效尤其适用于胃寒患者,能有效缓解胃寒引起的胃腹冷痛、呃逆反酸等症状。如配上红糖、陈皮,效果更为显著!
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