王牌功效一：防肠炎
栗子性味温和，入脾、胃、肾经，可治反胃、泄泻、腰腿软弱等症。明代李时珍曾介绍：“有人内寒，暴泄如注，令食煨栗二三十枚，顿愈。”
慢性腹泻不妨喝点栗子粥，栗子粥有健脾止泻的作用，如果搭配山药、枣等则效果更佳。
做法：取栗子（鲜）30克、粳米50克、山药（干）20克、枣（干）10克、姜2片，放入锅中，加清水适量，用文火煮成粥，调味即可。
王牌功效二：补脾虚
栗子和鸡肉都具有补虚、健脾、和胃的作用，二者搭配更是相得益彰。
对于大病初愈的病人、生完小孩的孕妇、身体柔弱的人可以多吃小鸡炖栗子，可以起到大补的作用。
王牌功效三：防肾虚
栗子性温、味甘，熟食健脾，生食补肾止遗，对肾虚腰痛者，最宜食用。在前列腺问题的早期，嚼服生栗子，是一种简便的治疗缓解方法。
小编提醒大家：因为栗子是高淀粉食物，最容易被肠道细菌“消化”，在肠道发酵产气，如果多吃易导致腹胀，建议每天吃3~5颗即可。
存心善堂
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