很多糖尿病患者对于饮酒的态度太过于暧昧不清，不能严格控制。长期饮酒除可引起营养缺乏、肝脏损害,还可诱发或加重并发症。因此,原则上糖尿病患者不宜饮酒。
饮酒会导致：
第一,发生低血糖。有些糖尿病患者在空腹时口服降糖药物或注射胰岛素后，没有进食就饮用酒，此时就会出现头晕，虚脱，心率失常等低血糖症状。加之低血糖的症状和醉酒症状很相似，很容易被人误认为是醉酒而延误救治，导致严重的低血糖昏迷，造成大脑损伤,甚至是死亡。
第二，损伤肝脏。长期饮酒过量可引起酒精性脂肪肝，肝硬化。也可使血压，血糖，血脂升高，心脑血管病发生率增加。当糖尿病患者伴随有胰腺炎，高血脂症，神经系统疾病，心脏疾病和肾功能衰竭时，应当绝对禁止饮酒。
第三，当进食碳水化合物多的食物时，此时饮酒，就会使血糖升高，病情恶化，严重者可引起糖尿病急性酮症酸中毒，危及生命。（也常与饥饿，感染，中断治疗，过量摄食等综合因素有关）。
第四，造成营养不良。酒精除了能产热外，营养素很少，喝酒后能量增加，就不会再想吃别的食物，常此以往，会出现蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质等营养素的缺乏。
第五，对抗饮食疗法。丰盛酒席的诱惑，酒精引起的兴奋，使饮者的进食量无法控制，代谢失常引起病情恶化，除酒精因素外，主要系饮酒使饮食疗法执行不佳所致。
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