“ 虽然从日历上看，还有几天才到夏至，可是现在气温高的，让人抓狂，恨不得钻进冰箱，或者大口大口的喝着冰饮料。说到饮料，在这里就不得不和大家说一下，饮料不宜多喝，特别是糖尿病患者，否则容易并发酮症酸中毒。
酮症酸中毒不简单，可危及生命
酮症酸中毒是糖尿病的急性并发症。当糖尿病患者体内的胰岛素严重不足时，机体利用葡萄糖出现障碍，脂肪分解加速，生成的酮体增多，造成酮体在体内积聚，出现酮症。
酮体属于酸性物质，在体内堆积过多，机体无法代偿时，会出现代谢性酸中毒，就是糖尿病酮症酸中毒。若不及时治疗，病情会进一步恶化，可出现多脏器功能衰竭，进而危及生命。
糖尿病转战年轻人，饮料功不可没
以前糖尿病发病对象多为老年人或者肥胖患者，但现在很多年轻人饮食作息不规律，偏爱高热量食物，渴了就以饮料代替水，喝碳酸饮料等高糖分饮料，导致自己被糖尿病侵袭还不清楚。
这不，前几天新闻报道称，杭州26岁小张因为酷爱喝红茶、可乐等碳酸饮料，一天3瓶起步，最多一天喝掉一整箱(30瓶)，结果突感乏力伴气急、后又胸闷喘不过气来，被送到医院抢救，幸好抢救及时不然危及生命。
好好的一个壮小伙，突然变成这样，就是因为在家从来不喝水，酷爱碳酸饮料，导致糖尿病的出现，而小张并不知到自己有糖尿病，还是继续每天狂饮，结果体内水、电解质、酸碱平衡严重紊乱，出现糖尿病酮症酸中毒。
而被饮料撂倒的人不只是小张，还有很多，尤其是小孩，他们分不清饮料带来的危害，只知道饮料很甜，很好喝，若家长不积极引导，可能下场也和小张一样。
有这些征兆，立即更改饮食习惯
一般情况下，得了糖尿病的人，都知道自身情况，因此，平时会注意饮食，哪些能吃哪些不能吃。但有2类人，分别是糖尿病高发人群(糖尿病家族史、高血压、肥胖症)和不良饮食习惯者，需要留意自身是否有以下症状：
1、“三多一少”，即多饮、多尿、多食、体重下降。
2、视力模糊：因为房水的渗透压受血糖的调节，血糖高，房水的渗透压随之升高，进而导致视力模糊。
3、皮肤发痒干燥：很多糖尿病患者会有手脚和小腿发痒情况，因为糖尿病影响了血液循环，导致皮肤干燥、发痒。
医生建议，如果发现自身有上述异常情况出现，医院体检，注意检查血糖、血脂、血压，防止血糖升高。除了定期检查，还得纠正不良饮食习惯，比如：菜肴多油多盐，多吃肉、少吃饭，饮食不规律，既不定时也不定量等。
糖尿病人的科学饮食习惯
谷薯类占1/4
原则：粗细搭配，谷薯交替
粗粮富含多种营养素，尤其是富含膳食纤维，可延缓血糖上升速度，每日主食中粗粮的比例应为1/3。
薯类(如红薯、土豆等)富含膳食纤维、矿物质，有利于维持血糖平稳。但因其含有较多的淀粉，能量较高，故应减少一部分主食。
蛋白质类占1/4
原则：蛋肉奶豆，择优适量
每天保证一个鸡蛋;可摄入适量瘦肉，肉类最好选择鱼禽类，尽量不吃肥肉及动物内脏、加工肉制品；奶类最好选择低脂或脱脂的；可增加大豆及其制品的摄入量，但需替换掉一部分肉类。
蔬果类占1/2
原则：多吃蔬菜，水果适量
建议每日食用蔬菜的种类多样、五颜六色，科学搭配。低糖蔬菜(如冬瓜、茄子等)应多于克，其中深色蔬菜要占一半以上;如果吃高糖蔬菜(如南瓜、柿子椒、胡萝卜等)，应替换掉一部分主食。
血糖如果控制平稳，可适量食用水果(每天克左右)，但高糖水果(如香蕉、葡萄、荔枝等)应慎重选择。食用水果建议在两餐间，也需替换掉一部分主食。
PS：糖尿病人饮食烹饪3要点粗粮不要细作：以面包为例，白面包的血糖生成指数为70，但掺入75%—80%大麦粒的面包则为34，所以，提倡用粗制粉或带碎谷粒制成的面包代替精白面包。
急火煮，少加水：食物的软硬、生熟、稀稠、颗粒大小对食物血糖生成指数都有影响。因此，谷类煮熟不必经过长时间高温和炖。加工时间越长，温度越高，水分多，淀粉糊化就越好，血糖生成指数也越高。
少油少盐：菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。蔬菜能不切就不切，豆类能整粒吃就不要磨，宁愿多嚼几下，让肠道多运动，对血糖控制有利。
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