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对于糖尿病病人，就诊时医生会交代控制饮食，患者也认为饮食控制了，但是吃了好多降糖药，血糖仍控制不好。究竟应该怎样吃才合理呢?糖尿病同伴的专家们表示，糖尿病病人饮食强调的是“合理”，要做到营养全面和均衡搭配，过度的控制和肆无忌惮的进食均不利于血糖的控制，再强的药也要在合理饮食的前提下才能发挥作用。原则为定时、定量、定餐，控制总热量，少糖、少油和少盐。

一、糖尿病人吃出好血糖的学问：每天吃多少？

1、每周吃2-3次鱼；

2、去皮鸡肉是优质蛋白的良好来源；

3、每日选择低脂肪肉类（鱼、瘦猪肉和瘦牛肉）-克；

4、每日食用1个鸡蛋；

5、每日摄入适量的豆制品；

6、每日饮鲜牛奶或酸奶1-2袋（杯）；

7、吃少量坚果类食物。

二、糖尿病人吃出好血糖：增加膳食纤维的窍门

膳食纤维是公认的第七大营养素，它的好处不言而喻，它能够增加糖尿病患者的饱腹感，能减缓碳水化合物的消化吸收速度，对稳定血糖很有帮助，因此对糖尿病患者尤为重要。

1、选择全谷、全麦食物做早点。

2、用部分粗粮代替精细米面，但吃粗粮也不能超出总量。

3、每日膳食中可添加豆类食物，如红豆、绿豆等。

4、每日必须吃青菜，特别是青菜的叶和茎。

如何判断膳食纤维摄入够不够——

每人每天需要摄入～克蔬菜、～克水果以及50～克粗粮，这些食物是每天膳食纤维的主要来源。但是很多人并不