养生药茶
李老喜欢喝药茶。出差时他也带着药茶，一小包一小包的用塑料带装着，可以说从不离身。这药茶里面到底有些什么东西呢？李老说，这还真有一番经历呢。20世纪80年代初，50多岁的李老已经很有名气了，他坚持每天出门诊，工作量非常大。就在那个时期，他得了严重的高血压，经常头晕。他十分焦急，在服用降压药的同时，开始琢磨自己的保养方法。他说：“因为我是中医，就会从中医方面想办法，我就根据我的身体的具体情况，配药茶喝。个把月后，渐渐的就感到喝药茶起效果了。头不晕了精神也好了”。从此以后，在服用降压药的同时，李老一直坚持喝药茶，头晕的症状大大缓解。虽然年纪越来越大，李老的身体却越来越好。李老说：“药茶里一共有四味药，黄芪用10～15克；西洋参要少一点，3～5克；枸杞子6～10克，多一点少一点没有关系，黄精10克左右。将中药放入茶杯中，用开水冲泡后，盖上盖子，把它闷一会，浸泡5～10分钟就可以喝了。我是从早到晚，水没有了就加一点，基本上一天一杯，到最后我基本上就把黄精、枸杞子、西洋参全部吃下去。坚持喝了30多年，气血充盈，气色也渐渐好起来。”
功效解读：
李老说，西洋参的功用同党参、人参基本相似，但是西洋参
性偏凉一点。枸杞子偏温，西洋参偏凉，这两味药配合起来，寒温并用，补气又补血。黄芪有“小人参”的美誉，被李时珍称之为“补药之长”，可以补养五脏六腑之气。中医讲气为血之帅，血为气之母。而另外一味药就是黄精，这个黄精的作用就是补血，同时补肝肾的效果比较好。《本草纲目》就认为黄精有“补诸虚，填精髓”的功效，这里的精髓指的就是血。黄芪补气，黄精补血，这杯茶气血双补。中医讲气血调和，百病不生，人生病主要是气血不和。所以这杯茶不但能治头晕，对身体、皮肤都有一定的好处。
药茶中的西洋参、黄芪、枸杞子我们平常说得较多，大家比较了解，下面重点介绍大家不太熟悉黄精。
黄精为多年生的百合科草本植物。
黄精加工考究，一般经九蒸九晒，统称“九制黄精。”黄精具有补中益气、除风湿、安五脏、强筋骨、止寒热、填精髓之功效，能补诸虚，久服有神清气爽、延年益寿之功效。对于老年人来说，黄精药性平和，可久作滋补之用即可补气养阴，又有润肺生津、益肾壮精的作用。
恙堂九制黄精，采用云贵高原无污染区6—8年生特级野生黄精，原料精挑细选，逐个高压清洗四次以上，食品级操作。古法工艺，以黄酒九蒸九晒，每一批历时四十余天，经三十多道工艺，纯手工加工而成。最后以手工切片，掐头去尾，为您精选黄精最精华部位。
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