糖尿病患者也能无肉不欢,常吃这4种肉

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控制糖尿病的重要原则之一就是控制每日总热量,糖友们应当在控制好热量的前提下进行合理配餐,保证摄入是量的蛋白质与碳水化合物,以及少量的脂肪。所以脂肪含量高的肉类是不宜多吃的,所以营养学家在给糖尿病人安排食谱的时候,总是会注意到这一点。糖尿病患者也能“无肉不欢”,常吃这4种肉的糖友笑了!

乌鸦肉。也是蛋白质高、维生素丰富、低脂肪、低胆固醇的代表。乌鸦肉中的维生素E含量高,比肌肉高差不多3倍,可以提高糖尿病对环境的应激适应能力。

牡蛎。牡蛎含有大量的锌元素和牛黄酸等,可以促进胆固醇的分解,减少血脂和血糖的含量。

三文鱼

鱼肉也是我们通常所说的“白肉”之一了。之所以建议三高人群吃三文鱼,是因为在三文鱼中含有大量的不饱和脂肪酸,可以在一定程度上降低甘油三酯。所以对于糖尿病人群来说三文鱼也是不错的选择。

鲫鱼

鲫鱼所含的蛋白质、氨基酸种类较全面、且易于消化吸收,是糖尿病、心脑血管病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力。鲫鱼含有少量的脂肪,多由不饱和脂肪酸组成,对于糖尿病并发高脂血症的患者来说是非常好的食疗品。

喜欢吃这些肉的糖尿病患者真是有口福了~



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