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导语：一说起苹果，这都是我们大家特别熟悉的一种水果，苹果更是男女老少最喜欢吃的一种水果，不管是什么样的口感，它其中的营养价值都是相同的。

或许绝大多数的人都有听说“一天一个苹果，医生远离我”过这句话，而这句话也足以说明苹果对身体有着非常多的益处。

苹果当中富含丰富的膳食纤维，这种物质能够增强肠胃蠕动，并且可以加速个人的新陈代谢效率，还能够促进身体里流动物质可以更好的排泄，并且可以减轻胃肠道负担。

随着人们养生意识的不断提高，大家都有着养护身体健康的习惯，而有一些老人平时会常吃煮熟的苹果。

认为煮熟的苹果能够帮助养护身体健康，并且可以帮助缓解身体不适，那么每天吃一个煮熟的苹果，坚持一段时间身体会收获哪些好处呢？

01苹果的营养价值

苹果当中富含丰富的蛋白质、粗纤维、果糖、脂肪、果胶、胡萝卜素、各种维生素以及烟酸等营养物质。

其中所含有的磷元素、钙元素、铁元素、铜元素、镁元素，、钾元素等营养物质，都是身体所必需的多种营养素。

苹果当中的营养价值含量是非常丰富的，每克苹果其中的粗纤维含量能够达到1.6克、碳水化合物含量能够达到13克、脂肪含量能够达到0.18克、蛋白质含量能够达到0.6克、除此之外，其中还含有丰富的果胶、钠盐、苹果酸以及鞣酸等物质。

碳水化合物占据苹果成分的15%以上，而果糖成分能够占据5.96%，其中的果糖属于是天然糖分当中最甜的一种单糖。

容易被身体消化与吸收，而且苹果可以算得上是色香味俱全，一直以来苹果都被称为是“水果之冠”。

02苹果煮熟之后，其中的营养价值会流失吗？

在正常的情况下，不管是煮苹果还是蒸苹果，都会存在着营养物质有所流失的现象，而这种流失也仅仅只是一个少量的流失。

苹果当中富含一定的膳食纤维、碳水化合物、脂肪、蛋白质、多种维生素以及烟酸物质。

而且含有大量的微量元素，比如钠元素、钾元素、钙元素、磷元素、镁元素。

其中的铁元素和其他的水果相比较，比如柠檬、橘子、猕猴桃等会更高一些，但是苹果当中的膳食纤维和其他的微量元素却是特别丰富的。

一般不会由于加热而出现丢失的现象，所以苹果在煮熟之后，其中的营养损失可以说是并不大。

03每天吃一个“煮熟”的苹果，坚持半个月，“4个甜头”会悄悄到来

强化骨骼

苹果当中含有能够增强骨质的矿物质元素，锰元素与硼元素。

美国有一项研究发现，硼元素能够大幅度的增强血液里的雌激素以及其他化合物的浓度，而这些物质可以很好的帮助预防钙质流失。

并且医学专家认为停经的女性如果每天都能够摄入三克硼元素，那么身体当中的钙质流失率就能够帮助减少46%左右。在绝经期期间适当的多吃苹果可以很好的促进钙质吸收，有助于强化骨质，帮助呵护骨骼健康。

降低胆固醇

苹果在煮熟之后吃下去的话，可以很好的清理身体里的胆固醇水平，苹果当中所含有的膳食纤维，可以把身体血液当中的胆固醇给清理和分解掉。

经常去吃煮熟的苹果，可以有效的保护血管，也能够避免高血脂问题的出现。

如果大家感觉煮熟的苹果没有味道，可以将苹果与鸡肉搭配在一起煮，这样既可以增强其中的味道，也能够加强营养物质的摄入，可以很好的抑制胆固醇水平升高。

除湿和散热

在我们现如今的生活当中，很多人长期存在着一些不健康的生活习惯和饮食习惯，而这些不健康的习惯都会容易带来某一些亚健康问题。

特别是上火症状和湿气症状，如果存在着这些问题，大家平时可以常吃煮熟的苹果。

苹果在经过煮熟之后，其中的某一些活性物质可以很好的消炎消肿，还可以排出身体里的湿热之气，帮助缓解亚健康状态。

排毒养颜

苹果当中的营养价值是特别丰富的，而且其中所含有的维生素量是非常多的一个状态，能够有效的清除身体的自由基。

以此来达到延缓衰老的作用，所以对于女性朋友们而言，常吃苹果能够达到美容养颜的作用。

苹果当中还含有一定的果胶物质，也能够友好的去促进身体里的一些毒素，及时的排出身体之外，可以增强皮肤的抵抗力，使皮肤保持在光滑有弹性的状态当中。

04苹果应该怎么煮呢？

准备用料：苹果2个、糖适量、水适量。

具体操作步骤：

1、先将苹果在流动的清水之下慢慢的清洗干净；

2、然后再把苹果带皮切成小块，将苹果核给去掉；

3、将苹果放入锅里，加入适当的清水，尽量的少去放糖；

4、然后再开大火煮开，一般10分钟以后就可以出锅享用了。

05哪一种人适合吃煮熟后的苹果？

肠胃不好的人

苹果在煮熟之后，其中的果胶和纤维含量会在高温当中软化，这样能够减少对肠胃的刺激，也可以很好的保护胃肠道。

贫血患者

苹果在经过煮熟之后，其中的铁元素会更容易被身体消耗和吸收，适当多吃一些可以很好的滋补气血，激活造血细胞，还可以有效的预防缺铁性贫血出现。

牙口不好的人

虽说苹果的种类多种多样，但是绝大多数的苹果都是比较脆硬的状态，而这样的口感并不太适合牙口不好的人去吃。

但是苹果经过主食之后，其中的纤维会得到软化，如此一来就能够更好的让人们咀嚼，非常适合牙口不好的人去吃。

06阅读延伸：吃苹果真的能预防疾病吗？

年时，达特茅斯卫生政策和临床实践研究所的卫生服务研究员马修·A·戴维斯进行了一项关于吃苹果与看病之间关系的相关实验研究。

最后研究发现，名成年人，一般每天会至少吃一个苹果，而这个群体大约占据研究参与者的9%左右。

39%的人每日吃苹果，在过去的一年时间当中没有看过医生或者是没有服用过药物，但是却没有足够的证实能够证明“每天吃一个苹果让医生远离我”的说法。

所以每天吃一个苹果仅仅只是帮助增加营养物质的摄入量，千万不要单纯依靠吃苹果来预防疾病。