在生活水平逐步提高的今天，我们在吃这一方面有了更高的追求，宵夜、零食、火锅、奶茶……在满足我们的生理和心理需求的同时，这些不良的饮食习惯也在悄悄侵蚀着我们的健康。

根据中国疾控中心营养与健康所的数据显示，我国人均每日添加糖（主要为蔗糖）的摄入量约30g，高于世界卫生组织和《中国居民膳食指南》推荐摄入量。我国约10个成年人里就有1个糖尿病患者，而糖尿病前期的患病率高达50.1％，如果不进行干预，这些人也会步入“糖尿病大军”。

糖尿病是世界上患病率最高的疾病之一，被誉为“现代疾病中的第二杀手”，危害程度仅次于癌症。但它并非无药可救，早在年，加拿大科学家班廷就发现了胰岛素。为缅怀班廷，纪念他的贡献，国际糖尿病联盟与世界卫生组织在年，将他的生日，即11月14日定为“世界糖尿病日”，旨在引起全球对糖尿病的警觉和