糖尿病友该怎么吃什么水果？

最近跟病人宣教时候，经常有病人问我们说：“我们得了糖尿病，水果是不是就不能吃啦？”

错！！

下面就来跟您详细说说糖友该怎么吃水果。

水果含有丰富的维生素、无机盐和膳食纤维，这些营养素对于维持人体的健康具有重要的作用，对糖尿病人也有一定好处，但是水果也含有碳水化合物，如：果糖和葡萄糖。这些糖类消化、吸收较快，升高血糖的作用比复合碳水化合物要快，所以对于病情尚未控制好的糖尿病患者，血糖较高的病人来说最好不要吃水果。血糖控制的比较平稳的病人可以适量吃水果，食用水果前后要自我监测血糖，根据血糖变化调整、选择合适的水果品种。

吃水果的时候不能跟正常人一样想吃多少吃多少，要有一个定量，在选择水果时，原则上优先选择含糖量较低或甜度不高的食物，也可参考水果的血糖指数，选择血糖指数数值较低的水果。食用水果的时间宜安排在两餐之间，而不要在餐后马上食用。

糖尿病病人应多选择低血糖指数的水果，有助于保持血糖稳定。这类能吃的水果包括苹果、橙、猕猴桃、杨桃、梨等。高血糖指数的水果则包括榴莲、哈密瓜、龙眼、荔枝等。有些水果名称相同，但品种不同，比如苹果，又分为国光苹果，富士苹果，糖心苹果等等，含糖量也是截然不同的。

每克水果中含糖量小于10克的水果，对糖友来说是相对比较适宜的。例如柠檬、柚子、樱桃、草莓等，这类水果每克可提供20—40千卡的能量。

同时，不少蔬菜也可以作为水果食用，如西红柿、黄瓜等，每克食品含糖量仅在5克以下，又富含丰富的维生素，是可供糖友日常食用的不错的选择。

那么除此之外，哪些水果是不适宜糖友食用的呢？首先来看那些需要慎重选择的水果，也就是每克水果中含糖量为11—20克的水果，它们包括香蕉、富士苹果、石榴、荔枝、芒果等，此类水果每克可以提供50—90千卡的能量。

其次是糖尿病患者不宜食用的水果，包括山楂、大枣等，特别是晒干浓缩的柿饼、葡萄干，或高浓度糖水加工制成的山楂干、蜜枣等果脯，它们每克中含糖量高于20克，可谓是糖友的“禁忌果”。

糖尿病人吃适量水果，一般一日量在克左右，也就是我们拳头那么大，需注意血糖的变化，如果吃了水果后，血糖增加，则减少主食，以免出现血糖进一步升高。

大概说了说，这回您明白了吗？

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